App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Чесночный стир-фрай из овощного микса с куриным филе
Ароматное блюдо с акцентом на чеснок, приготовленное методом быстрого обжаривания овощей и нежирного белка на минимальном количестве масла.
10,5
1,8
7,2
Ингредиенты
- Куриное филе (грудка) - 150г
- Чеснок свежий - 30г
- Чеснок сушеный - 5г
- Белокочанная капуста - 100г
- Морковь - 50г
- Свекла отварная - 50г
- Масло растительное - 4г
- Соль - 2г
- Перец черный - 1г
- Вода - 30г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, а овощи (капусту, морковь, свеклу) — соломкой.
- Разогрейте сковороду, смажьте ее 4г масла. Выложите курицу и обжаривайте на сильном огне 3-4 минуты до побеления.
- Добавьте измельченный свежий чеснок и морковь, готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте белокочанную капусту и сушеный чеснок, влейте 30г воды, накройте крышкой на 3 минуты, чтобы капуста стала мягче, но осталась хрустящей.
- Добавьте отварную свеклу, соль и перец. Перемешайте и обжаривайте без крышки еще 2 минуты до испарения лишней влаги.
- Подавайте горячим, акцентируя внимание на выраженном чесночном аромате.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.