Запеченная куриная грудка в «огуречной шубе» с капустным миксом
Нежное филе куриной грудки, запеченное под слоем из свежих и маринованных огурцов с чесночным ароматом, подается на подушке из томленой белокочанной и квашеной капусты.
13,5
2,2
6,8
Ингредиенты
- Куриная грудка (филе) - 300г
- Огурцы свежие - 200г
- Огурцы маринованные - 50г
- Капуста белокочанная - 150г
- Капуста квашеная - 100г
- Чеснок свежий - 10г
- Чеснок сушеный - 3г
- Масло растительное - 5г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нашинкуйте белокочанную капусту, смешайте с квашеной капустой и выложите в форму для запекания, сбрызнув 2г масла.
- Куриную грудку нарежьте на порционные куски, натрите сушеным чесноком, солью и перцем, выложите поверх капусты.
- Свежие и маринованные огурцы натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу, смешайте с измельченным свежим чесноком и оставшимся маслом.
- Распределите огуречную массу поверх куриного филе, создавая плотный слой.
- Запекайте в духовке при 180 градусах около 35-40 минут до готовности мяса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.