Томатная запеканка с грибами и греческим йогуртом
Легкое и сытное блюдо, где сочные запеченные помидоры выступают основой, дополненные грибами и белком греческого йогурта.
12,5
1,8
4,2
Ингредиенты
- Помидоры - 400г
- Шампиньоны - 150г
- Йогурт греческий (обезжиренный) - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Красный лук - 30г
- Масло растительное - 5г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190 градусов.
- Нарежьте помидоры крупными дольками, грибы пластинами, а оба вида лука полукольцами.
- Смешайте овощи в форме для запекания, добавьте 5 г масла, соль и перец, перемешайте.
- Запекайте овощи 20 минут до мягкости.
- Достаньте форму, залейте овощи греческим йогуртом, аккуратно распределив его по поверхности.
- Верните в духовку еще на 10 минут до легкого загустения йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.