Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные макароны с тунцом, морковью и устричным соусом на кефирно-майонезной заправке
Необычное блюдо, где макароны обжариваются с тунцом и морковью, а затем смешиваются с кисломолочной заправкой и добавлением устриц и сушеных яблок.
13,5
14,5
25,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Тунец консервированный (в масле, слить) - 100г
- Морковь - 80г
- Устрицы (свежие или консервированные, измельчить) - 50г
- Кефир (2.5%) - 70г
- Майонез (67%) - 30г
- Яблоки сушеные (мелко нарезанные) - 20г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте морковь до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте консервированный тунец и измельченные устрицы. Жарьте, помешивая, 3 минуты.
- Добавьте отваренные макароны и сушеные яблоки. Перемешайте и обжаривайте все вместе 2 минуты.
- В отдельной миске смешайте кефир и майонез до однородной консистенции.
- Снимите сковороду с огня. Влейте кефирно-майонезную заправку в сковороду с макаронами и быстро перемешайте, чтобы соус немного прогрелся, но не свернулся.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.