Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сковородка-гриль «Дачный микс» с сосисками и овощами

Сытное горячее блюдо, где обжаренные баклажаны и сосиски сочетаются с пикантным соусом и свежим овощным гарниром.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

12,0

Углеводы

11,0

Ингредиенты

17 продуктов
  • Баклажаны - 300г
  • Сосиски - 200г
  • Перец красный - 150г
  • Красный лук - 80г
  • Помидоры - 150г
  • Редька - 100г
  • Салат листовой - 50г
  • Сыр твердый - 50г
  • Кетчуп - 30г
  • Сметана - 30г
  • Майонез - 20г
  • Чеснок - 10г
  • Кинза - 10г
  • Петрушка - 10г
  • Масло растительное - 30г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 10 минут, затем отожмите лишнюю влагу.
  2. Сосиски нарежьте кружочками, красный лук и перец — соломкой.
  3. На разогретой сковороде с маслом обжарьте баклажаны до золотистости, добавьте сосиски, лук и перец. Жарьте 8-10 минут до готовности овощей.
  4. В конце добавьте мелко нарезанный чеснок, кетчуп и тертый сыр. Перемешайте, пока сыр не начнет плавиться.
  5. Для гарнира нарежьте огурцы, помидоры и редьку тонкими ломтиками, смешайте со сметаной и майонезом, добавьте рубленую зелень.
  6. На тарелку выложите листья салата, сверху — горячую смесь со сковородки, рядом — овощной гарнир.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.