App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рис по-деревенски с карамелизованной капустой
Сытное вегетарианское блюдо, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей, а капуста приобретает легкую кислинку и сладость.
2,5
5,2
22,0
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 30г
- Уксус столовый 9% - 10г
- Сахар - 5г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
- Вода - 350г
Приготовление
- Рис промойте, залейте 300 мл воды, посолите и отварите до готовности (около 15-20 минут).
- Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, капусту нашинкуйте тонкой соломкой.
- На разогретой сковороде с маслом обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь и жарьте 5 минут.
- Добавьте капусту к овощам, жарьте на сильном огне до мягкости (около 7-10 минут).
- Добавьте сахар, уксус, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 3 минуты.
- Добавьте к овощам измельченный чеснок и готовый рис. Перемешайте, прогрейте всё вместе еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.