Кролик в томатном соусе с пастой
Нежные кусочки кролика, обжаренные с луком и чесноком, томленые в густом томатном соусе и поданные с макаронами из твердых сортов пшеницы.
12,0
6,0
19,0
Ингредиенты
- Кролик - 400г
- Томаты протертые (пассата) - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 200г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте кролика на небольшие порционные кусочки, посолите и поперчите.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте кролика до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, жарьте до мягкости лука.
- Влейте томатную пассату, накройте крышкой и тушите на медленном огне 25 минут до готовности мяса.
- Параллельно отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте.
- Смешайте готовые макароны с соусом и кроликом прямо на сковороде, прогрейте 1 минуту и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.