Нежный смородиновый пудинг на пару
Воздушный десертный пудинг, приготовленный в мультиварке на водяной бане, с легкой кислинкой черной смородины.
6,5
7,2
31,0
Ингредиенты
- Яйца куриные - 4 шт.
- Замороженная черная смородина - 150 г
- Сахар - 100 г
- Мука пшеничная - 120 г
- Масло сливочное - 30 г
- Разрыхлитель теста - 5 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Соль - 1 г
Приготовление
- Смажьте чашу мультиварки или жаропрочную форму сливочным маслом.
- Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной светлой пены.
- Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь, перемешивая лопаткой снизу вверх.
- Добавьте замороженную черную смородину в тесто, аккуратно перемешайте, чтобы ягоды распределились равномерно.
- Выложите массу в форму. Если используете форму, установите её в чашу мультиварки на подставку для варки на пару.
- Налейте в чашу мультиварки горячую воду до уровня 1/3 высоты формы.
- Закройте крышку и установите режим 'Варка на пару' или 'Мультиповар' (100°C) на 45 минут.
- После приготовления дайте пудингу постоять в мультиварке 10 минут перед извлечением.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.
Сытное и легкое овощное рагу с макаронами, томленое в мультиварке с нежным соусом из яиц, томатов и сыра.
Сытное и простое блюдо из нежной свиной вырезки, пропаренного риса и овощей, приготовленное в мультиварке.
Сытное блюдо из смеси круп, макарон и трех видов колбас, приготовленное в мультиварке.
Легкое и диетическое блюдо из нежного фарша индейки и вермишели-паутинки, приготовленное на пару в мультиварке.
Комментарии
Пока нет комментариев.