Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Нежный смородиновый пудинг на пару

Воздушный десертный пудинг, приготовленный в мультиварке на водяной бане, с легкой кислинкой черной смородины.

60 мин
215 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,2

Углеводы

31,0

Ингредиенты

8 продуктов
  • Яйца куриные - 4 шт.
  • Замороженная черная смородина - 150 г
  • Сахар - 100 г
  • Мука пшеничная - 120 г
  • Масло сливочное - 30 г
  • Разрыхлитель теста - 5 г
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Соль - 1 г

Приготовление

8 шагов
  1. Смажьте чашу мультиварки или жаропрочную форму сливочным маслом.
  2. Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной светлой пены.
  3. Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем в яичную смесь, перемешивая лопаткой снизу вверх.
  4. Добавьте замороженную черную смородину в тесто, аккуратно перемешайте, чтобы ягоды распределились равномерно.
  5. Выложите массу в форму. Если используете форму, установите её в чашу мультиварки на подставку для варки на пару.
  6. Налейте в чашу мультиварки горячую воду до уровня 1/3 высоты формы.
  7. Закройте крышку и установите режим 'Варка на пару' или 'Мультиповар' (100°C) на 45 минут.
  8. После приготовления дайте пудингу постоять в мультиварке 10 минут перед извлечением.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Диетические капустные рулеты, приготовленные на пару в мультиварке, с начинкой из куриного филе и пикантным соусом из творога и маринованных огурцов.

Ккал
115
Белки
13,5г
Жиры
3,2г
Углев
7,8г
35 мин Смешанное Варка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.