Жареные сырно-творожные тосты с помидорами
Пикантные гренки из ржаного хлеба с начинкой из творога, тертого сыра и яйца, обжаренные до золотистой корочки с добавлением свежих помидоров.
15,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Хлеб ржаной - 4 ломтика (около 120г)
- Помидоры - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В миске смешайте творог (5%), натертый сыр, одно яйцо и соль с перцем. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
- Взбейте оставшееся яйцо в неглубокой тарелке.
- Обмакните каждый ломтик ржаного хлеба сначала в яичную смесь, а затем обильно обмажьте творожно-сырной начинкой с обеих сторон.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите подготовленные тосты на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- За минуту до готовности выложите сверху на каждый тост кружочки помидоров и накройте крышкой, чтобы они слегка прогрелись.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.