Жареные сырно-творожные тосты с помидорами
Пикантные гренки из ржаного хлеба с начинкой из творога, тертого сыра и яйца, обжаренные до золотистой корочки с добавлением свежих помидоров.
15,5
12,5
25,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 2 шт (около 110г)
- Хлеб ржаной - 4 ломтика (около 120г)
- Помидоры - 100г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Натрите твердый сыр на мелкой терке.
- В миске смешайте творог (5%), натертый сыр, одно яйцо и соль с перцем. Тщательно перемешайте до однородной массы.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками.
- Взбейте оставшееся яйцо в неглубокой тарелке.
- Обмакните каждый ломтик ржаного хлеба сначала в яичную смесь, а затем обильно обмажьте творожно-сырной начинкой с обеих сторон.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложите подготовленные тосты на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- За минуту до готовности выложите сверху на каждый тост кружочки помидоров и накройте крышкой, чтобы они слегка прогрелись.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.