Google Play
RuStore
AppGallery
Жареные сырные оладьи с зеленым горошком и лимонной ноткой
Пикантные оладьи на основе сыра и яиц, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением консервированного горошка и ароматом лимона.
18,5
18,0
18,5
Ингредиенты
- Сыр твердый - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 30г (для жарки)
- Молоко коровье - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Горошек зеленый консервированный - 80г (очищенный вес)
- Лимон - 10г (цедра)
Приготовление
- Лук репчатый очень мелко нарезать.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- В миске смешать яйца, молоко, натертый сыр, муку и цедру лимона. Добавить мелко нарезанный лук.
- Аккуратно вмешать зеленый горошек (предварительно слив жидкость). Тесто должно быть густым.
- На сковороде растопить половину сливочного масла на среднем огне.
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подавать горячими, при желании можно добавить оставшееся сливочное масло в процессе жарки или после.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.