Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Французский молочный омлет с шоколадным маслом

Нежный сладкий омлет, приготовленный на сливочном масле, с деликатным соусом из какао-масла и сахарной пудры.

10 мин
315 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

26,0

Углеводы

12,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Молоко коровье - 50 мл
  • Сливочное масло - 20 г
  • Масло какао - 15 г
  • Сахар-песок - 15 г
  • Сахарная пудра - 10 г
  • Соль - 1 г

Приготовление

6 шагов
  1. Взбейте яйца с молоком, сахаром и щепоткой соли до однородности.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне, растопите сливочное масло.
  3. Вылейте яичную смесь на сковороду. Готовьте, аккуратно помешивая лопаткой, пока яйца не схватятся, но останутся нежными.
  4. В отдельной маленькой емкости на водяной бане или очень слабом огне растопите масло какао, добавив в него сахарную пудру.
  5. Выложите готовый омлет на тарелку и полейте сверху теплым соусом из масла какао.
  6. Подавайте немедленно.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.