Жареные сырные оладьи с зеленым горошком и лимонным ароматом
Пикантные оладьи на основе сыра и яиц, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением консервированного горошка и легкой цитрусовой ноткой.
18,5
18,0
20,5
Ингредиенты
- Сыр твердый - 150г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Мука пшеничная - 50г
- Масло сливочное - 30г
- Молоко коровье - 50г
- Лук репчатый - 30г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Лимон - 10г (цедра)
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Лук репчатый очень мелко нарезать.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске смешать яйца, молоко, муку, натертый сыр, нарезанный лук, цедру лимона, соль и перец.
- Добавить зеленый горошек (предварительно слив жидкость). Тщательно перемешать до получения густого теста.
- Разогреть половину сливочного масла на сковороде на среднем огне.
- Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарить по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Подавать горячими, при желании можно добавить оставшееся сливочное масло для аромата.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.