Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная сковорода с грибами и сырной корочкой

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, грибов и картофеля, запеченное под слоем расплавленного сыра.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,5

Углеводы

13,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Шампиньоны - 200г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 80г
  • Брокколи - 100г
  • Кукуруза консервированная - 70г
  • Яйца куриные - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль и специи - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и грибы пластинками.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
  3. Добавьте лук, морковь и грибы, жарьте еще 7-8 минут до золотистого цвета.
  4. Добавьте соцветия брокколи, кукурузу и измельченный чеснок, готовьте под крышкой 5 минут.
  5. Взбейте яйца со специями, залейте ими овощи в сковороде.
  6. Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-4 минуты до готовности яиц и расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.