Овощная сковорода с грибами и сырной корочкой
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, грибов и картофеля, запеченное под слоем расплавленного сыра.
5,5
6,5
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Брокколи - 100г
- Кукуруза консервированная - 70г
- Яйца куриные - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль и специи - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь соломкой, лук и грибы пластинками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук, морковь и грибы, жарьте еще 7-8 минут до золотистого цвета.
- Добавьте соцветия брокколи, кукурузу и измельченный чеснок, готовьте под крышкой 5 минут.
- Взбейте яйца со специями, залейте ими овощи в сковороде.
- Посыпьте сверху тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 3-4 минуты до готовности яиц и расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.