Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощная сковородка с грибами и сыром

Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей, грибов и картофеля под сырной корочкой.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,5

Углеводы

13,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Шампиньоны - 200г
  • Брокколи - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 80г
  • Кукуруза консервированная - 70г
  • Яйца куриные - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло растительное - 20г
  • Соль и перец - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Подготовьте овощи: картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь соломкой, лук полукольцами, грибы пластинками, брокколи разберите на мелкие соцветия.
  2. Разогрейте масло на сковороде, обжарьте картофель до полуготовности (около 10 минут).
  3. Добавьте лук, морковь и грибы, жарьте еще 7-8 минут до золотистого цвета.
  4. Добавьте брокколи, кукурузу и измельченный чеснок, готовьте под крышкой 5 минут.
  5. Взбейте яйца с солью и перцем, залейте овощи на сковороде.
  6. Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой и готовьте на медленном огне еще 3-4 минуты до расплавления сыра.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.