Сметанное рагу 'Белковый микс' с курицей и грибами
Сытное белковое блюдо на основе куриных бедер, грибов и сосисок, тушенных в густом сметанно-томатном соусе, подается с гарниром из спагетти и хрустящими гренками.
14,2
6,8
16,5
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кости) - 250г
- Сосиски - 100г
- Колбаса вареная - 50г
- Спагетти - 120г
- Сметана 15% - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Томатная паста - 30г
- Хлеб белый - 50г
- Растительное масло - 12г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте куриные бедра, сосиски, колбасу и грибы средними кусочками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте курицу до румяной корочки (около 7 минут).
- Добавьте грибы, сосиски и колбасу, жарьте еще 5-7 минут до испарения влаги.
- Добавьте томатную пасту и сметану, влейте 50 мл воды, посолите и поперчите. Тушите на медленном огне 10 минут.
- Подсушите хлеб на сухой сковороде до состояния гренок.
- Выложите спагетти в сковороду к соусу, перемешайте и прогрейте 2 минуты. Подавайте с гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.