Запеченный куриный крем-суп с макаронами и сырной корочкой
Сытный белковый крем-суп на основе куриного бульона с макаронами, загущенный мукой и дополненный запеченным сыром для достижения целей по набору массы.
14,2
5,1
8,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 350г
- Макароны - 120г
- Сыр твердый - 60г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 12г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 20г
- Перец черный - 3г
- Вода - 800мл
- Соль - 5г
Приготовление
- Отварите куриную грудку в воде с солью до готовности, выньте мясо и нарежьте его мелкими кубиками.
- В бульоне отварите макароны до состояния аль-денте.
- На сковороде с маслом поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте немного бульона, чтобы получился соус, введите майонез и измельченный чеснок.
- Соедините курицу, макароны и соус в жаропрочной форме, залейте оставшимся бульоном.
- Посыпьте сверху тертым сыром и черным перцем.
- Запекайте в духовке при 200 градусах 15 минут до образования румяной сырной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассический домашний пирог с яблоками и лимонной цедрой на нежном сметанном тесте.
Сытная запеканка из картофеля, овощей и яично-сырной заливки, запеченная в духовке до золотистой корочки.
Нежная запеканка из запеченной тыквы с творожно-чесночной начинкой и ароматной сырной корочкой.
Сочная куриная грудка, запеченная с картофелем, луком и ароматными специями под майонезным соусом.
Нежная и ароматная запеканка из творога с бананами, приготовленная в духовке.
Оригинальное горячее блюдо, где свежие огурцы выступают в роли основы-лодочки, запеченной с сочным фаршем, кусочками сосисок и пикантным томатно-сметанным соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.