Гречневая каша со свининой и луком
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, томленой со свиной вырезкой и обжаренным луком.
9,5
6,5
17,0
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Свинина (вырезка) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до легкой корочки.
- Добавьте лук к мясу и пассеруйте до золотистого цвета.
- Промойте гречневую крупу и добавьте её в кастрюлю к мясу и луку.
- Залейте ингредиенты 500 мл воды, добавьте соль и перец.
- Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 20-25 минут до полного впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.