Жареные вешенки с креветками и кабачками
Быстрое и ароматное блюдо, обжаренное на сковороде, сочетающее нежные креветки, грибы и овощи.
13,5
6,5
16,5
Ингредиенты
- Вешенки - 250г
- Креветки (очищенные) - 200г
- Кабачки - 200г
- Картофель - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать тонкими брусочками или ломтиками.
- Кабачки нарезать полукольцами или кубиками.
- Вешенки разобрать на средние части.
- Нагреть половину масла в большой сковороде на среднем огне. Обжарить картофель до полуготовности (около 7-10 минут), посолить.
- Добавить вешенки к картофелю и жарить еще 5 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Добавить оставшееся масло, выложить кабачки и жарить 3-4 минуты.
- Добавить креветки, соль и перец. Жарить, помешивая, пока креветки не порозовеют и не станут непрозрачными (около 3-5 минут).
- Перемешать все ингредиенты и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.