App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сковорода по-деревенски с грибами и овощами
Сытное блюдо из обжаренного картофеля с грибами, морковью и луком, томленое под нежным сливочно-сырным соусом.
4,5
11,2
16,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Шампиньоны - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Сметана 20% - 60г
- Сыр полутвердый - 50г
- Сыр плавленый - 30г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить, нарезать кубиком 1-2 см. Лук измельчить, морковь натереть на терке.
- Разогреть подсолнечное масло на сковороде, обжарить картофель до золотистой корочки (около 12-15 минут).
- Добавить к картофелю нарезанные грибы, лук и морковь. Жарить на среднем огне еще 10 минут, периодически помешивая.
- В отдельной миске смешать сметану, плавленый сыр и 30 мл воды до однородности.
- Добавить сливочное масло, соль и перец в сковороду. Влить сметанно-сырный соус, перемешать.
- Посыпать тертым полутвердым сыром, накрыть крышкой и томить на слабом огне 5 минут до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.