Google Play
RuStore
AppGallery
Жареная тыква с шампиньонами и сметаной
Простое и ароматное блюдо, где сладковатая тыква обжаривается с грибами и заправляется сметаной.
5,5
8,5
17,5
Ингредиенты
- Тыква (очищенная) - 300г
- Шампиньоны - 150г
- Сметана (20% жирности) - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером примерно 2х2 см.
- Шампиньоны протереть влажной тканью и нарезать пластинками.
- На сковороде разогреть растительное масло. Выложить тыкву и жарить на среднем огне 10-12 минут до полумягкости, периодически помешивая.
- Добавить нарезанные шампиньоны к тыкве. Жарить еще 7-10 минут, пока грибы не отдадут влагу и не начнут подрумяниваться.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Убавить огонь до минимума. Добавить сметану, быстро перемешать и прогреть блюдо 1-2 минуты, не доводя до кипения.
- Снять с огня и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.