Хрустящая жареная перловка с ароматом масла
Сытное и необычное блюдо, где отварная перловка обжаривается до золотистой корочки, приобретая ореховый вкус.
3,5
8,5
30,0
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Вода (для варки перловки) - 500мл
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Промойте перловку и отварите её в подсоленной воде до полной готовности (около 40-50 минут), затем откиньте на дуршлаг и дайте лишней влаге полностью стечь.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выложите отваренную перловку на сковороду ровным слоем.
- Обжаривайте крупу, периодически помешивая, в течение 10-12 минут до появления золотистой корочки и легкого хруста.
- В конце добавьте соль и черный перец, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.