App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Хрустящая жареная перловка с ароматом масла
Сытное и необычное блюдо, где отварная перловка обжаривается на подсолнечном масле до золотистой корочки, превращаясь в текстурный гарнир с ореховым привкусом.
4,5
7,2
32,0
Ингредиенты
- Перловка - 200г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Вода (для варки) - 600мл
Приготовление
- Промойте перловку и отварите её в подсоленной воде до состояния аль-денте (около 30-40 минут), затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выложите обсушенную перловку в сковороду ровным слоем.
- Обжаривайте крупу, периодически помешивая, в течение 7-10 минут, пока зерна не станут золотистыми и слегка хрустящими снаружи.
- В конце добавьте еще немного соли по вкусу и подавайте как самостоятельный гарнир.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.