Луковые лепешки на сковороде
Хрустящие жареные лепешки из простого теста с карамелизованным луком.
6,0
9,0
40,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 200г
- Мука пшеничная - 250г
- Вода - 120г
- Масло подсолнечное - 20г
- Масло сливочное - 10г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и обжарьте его на смеси сливочного и 10г подсолнечного масла до золотистого цвета, добавьте соль и перец.
- Смешайте муку с водой и оставшимся маслом, замесите эластичное тесто.
- Раскатайте тесто в тонкий пласт, распределите жареный лук по поверхности, сверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
- Раскатайте каждый кусочек в лепешку.
- Обжаривайте лепешки на разогретой сковороде до румяной корочки с обеих сторон.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.