App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Булгур с говядиной и овощами на сковороде
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами и рассыпчатым булгуром.
9,5
5,5
19,0
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Булгур - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Укроп - 5г
- Петрушка - 5г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки на сильном огне.
- Добавьте лук и морковь к мясу, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте помидоры, перец и лавровый лист, тушите еще 3 минуты.
- Всыпьте сухой булгур, перемешайте с овощами и мясом, залейте 300 мл воды.
- Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15-20 минут до впитывания воды.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.