Жареные макароны со скумбрией и кетчупом

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Скумбрия консервированная в масле - 120г (чистый вес рыбы)
• Кетчуп - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 2г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Слейте лишнее масло из банки со скумбрией. Разомните рыбу вилкой.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне.
4. Добавьте отваренные макароны в сковороду и обжаривайте 3-4 минуты, помешивая.
5. Добавьте размятую скумбрию и соль. Перемешайте и жарьте еще 2 минуты.
6. Добавьте кетчуп. Тщательно перемешайте, чтобы кетчуп равномерно покрыл макароны и рыбу. Жарьте еще 1-2 минуты до легкого загустения соуса.
7. Подавайте немедленно.