Луковые кольца в сырно-мучном кляре
Хрустящие кольца репчатого лука, обжаренные в плотном сырном кляре. Идеальная горячая закуска, где лук становится сладким, а сыр образует аппетитную корочку.
9,5
16,0
26,0
Ингредиенты
- Лук репчатый - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйцо куриное - 2шт
- Масло подсолнечное - 50г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте лук кольцами толщиной 1 см, разберите их на отдельные кольца.
- Натрите сыр на самой мелкой терке.
- В глубокой миске взбейте яйца с солью и перцем, добавьте тертый сыр и перемешайте.
- Постепенно всыпайте муку в яично-сырную смесь, замешивая густое тягучее тесто.
- Разогрейте масло на сковороде на среднем огне.
- Обмакивайте каждое луковое кольцо в кляр и выкладывайте на сковороду.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.