Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макаронный стир-фрай с куриным филе и яичной стружкой

Легкое и сытное блюдо в азиатском стиле, где макароны обжариваются с большим количеством куриного белка и яичным омлетом на минимальном количестве масла.

20 мин
152 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

3,8

Углеводы

15,2

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 150г
  • Куриное филе - 250г
  • Куриные яйца - 2 шт (100г)
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г
  • Растительное масло - 5г
  • Вода для варки - 500г

Приготовление

5 шагов
  1. Отварите макароны до состояния аль-денте, слейте воду.
  2. Нарежьте куриное филе тонкими полосками. Разогрейте сковороду с 5г масла и обжарьте филе до золотистой корочки, добавив немного воды, чтобы мясо оставалось сочным.
  3. Взбейте яйца с щепоткой соли и вылейте на свободную часть сковороды, быстро перемешивая, чтобы получилась яичная стружка.
  4. Добавьте отваренные макароны к курице и яйцам, приправьте перцем и солью.
  5. Обжаривайте все вместе на сильном огне 2-3 минуты, постоянно помешивая, чтобы макароны слегка подрумянились без лишнего жира.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.