App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный луковый соте с картофельным крокетом и горчичным акцентом
Легкое второе блюдо, где сливочное масло используется как ароматическая основа для томленого лука, дополненное нежирным белком и овощным гарниром.
14,5
4,8
12,2
Ингредиенты
- Куриное филе (белок) - 250г
- Лук репчатый - 150г
- Картофель - 100г
- Сливочное масло - 10г
- Масло растительное - 5г
- Горчица - 10г
- Уксус столовый 9% - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Картофель нарезать мелкими кубиками, отварить до готовности, размять в пюре без добавления жиров.
- Куриное филе нарезать тонкими полосками, сбрызнуть уксусом и горчицей, оставить на 5 минут.
- На сковороду с антипригарным покрытием добавить 5г растительного масла и 20мл воды, выложить курицу, тушить до готовности.
- Лук нарезать полукольцами, добавить к курице, томить до мягкости.
- В конце добавить сливочное масло к луку и курице, быстро перемешать для аромата, не допуская жарки.
- Подавать курицу с луком на подушке из картофельного пюре.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.