Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные паровые лепешки с фаршем и гречневым акцентом

Тонкие пшеничные лепешки с начинкой из куриного фарша и отварной гречки, приготовленные на сухой сковороде для сохранения диетических свойств.

25 мин
168 Ккал / 100г
Белки

13,5

Жиры

3,8

Углеводы

19,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Мука пшеничная - 150г
  • Куриный фарш - 250г
  • Гречка - 50г
  • Куриные яйца - 50г
  • Сливочное масло - 5г
  • Вода - 100г
  • Соль - 3г
  • Перец черный - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите гречку до готовности в подсоленной воде.
  2. Замесите тесто из муки, воды и щепотки соли, тонко раскатайте на 2-3 лепешки.
  3. Смешайте куриный фарш с отварной гречкой, яйцом, солью и перцем.
  4. Выложите начинку на половину каждой лепешки, накройте второй половиной и защипните края.
  5. Разогрейте сковороду, смажьте ее минимальным количеством сливочного масла (5г на все блюдо).
  6. Обжаривайте лепешки на умеренном огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны до готовности фарша внутри.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.