Жареные сырники из творога
Классические сырники, обжаренные до золотистой корочки.
14,5
10,5
30,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт.)
- Мука пшеничная - 50г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- Смешать творог с яйцами и половиной муки (25г) до однородной массы.
- Добавить оставшуюся муку (25г) и аккуратно замесить тесто. Если тесто слишком липкое, можно добавить еще немного муки (не более 10г, но в рамках заданных продуктов).
- Сформировать из теста небольшие шарики и слегка приплюснуть их, обваливая в оставшейся муке (или просто присыпать рабочую поверхность).
- Разогреть сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривать сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
- Подавать горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.