Жареные сырники из творога
Классические сырники, обжаренные до золотистой корочки.
14,5
9,5
27,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего яйца)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйца и соль.
- Постепенно добавьте просеянную пшеничную муку и замесите мягкое, слегка липкое тесто.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики, затем слегка приплюсните их, чтобы получились сырники толщиной около 1.5-2 см.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите сырники на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.