Жареные сырники из творога
Классические сырники, обжаренные до золотистой корочки.
14,5
9,5
27,5
Ингредиенты
- Творог 5% - 300г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт. среднего яйца)
- Мука пшеничная - 50г
- Соль - 2г
- Растительное масло для жарки - 20г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйца и соль.
- Постепенно добавьте просеянную пшеничную муку и замесите мягкое, слегка липкое тесто.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики, затем слегка приплюсните их, чтобы получились сырники толщиной около 1.5-2 см.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Выложите сырники на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
- Подавайте горячими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.