Жареная лапша с кукурузой и корейской морковью
Быстрое азиатское фри-блюдо, сочетающее мягкую лапшу, сладкую кукурузу и пикантную корейскую морковь.
9,5
7,5
35,5
Ингредиенты
- Лапша пшеничная (сухая) - 100г
- Спагетти (сухие) - 50г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Корейская морковь (готовая) - 100г
- Яйца куриные - 100г (примерно 2 шт)
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите пшеничную лапшу и спагетти до состояния аль денте согласно инструкциям на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
- Слейте жидкость с консервированной кукурузы.
- Взбейте яйца в миске.
- Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
- Вылейте взбитые яйца на сковороду и быстро перемешивайте, чтобы получился яичный скрембл. Уберите яйца со сковороды.
- Добавьте на сковороду отваренную лапшу и спагетти. Жарьте 3-4 минуты, помешивая.
- Добавьте кукурузу и корейскую морковь. Перемешайте и жарьте еще 3 минуты, чтобы все ингредиенты прогрелись.
- Верните яичный скрембл в сковороду, хорошо перемешайте и подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.