Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Стир-фрай с колбасой и овощами в казане

Сытное блюдо из яичной лапши, обжаренной с овощами и колбасой в стиле азиатского вока.

25 мин
185 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

7,2

Углеводы

23,1

Ингредиенты

10 продуктов
  • Колбаса вареная - 200г
  • Лапша яичная - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Болгарский перец - 100г
  • Морковь - 80г
  • Баклажаны - 100г
  • Соевый соус - 30г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 3г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите яичную лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
  2. Нарежьте колбасу, баклажаны, перец и морковь соломкой, лук — полукольцами.
  3. Разогрейте казан с маслом, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
  4. Добавьте баклажаны и болгарский перец, жарьте 5-7 минут до мягкости.
  5. Добавьте колбасу и обжаривайте еще 3 минуты.
  6. Выложите в казан лапшу, влейте соевый соус, добавьте соль и перец.
  7. Тщательно перемешайте и прогревайте на сильном огне 2-3 минуты, чтобы лапша пропиталась ароматами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.