Стир-фрай с колбасой и овощами в казане
Сытное блюдо из яичной лапши, обжаренной с овощами и колбасой в стиле азиатского вока.
6,5
7,2
23,1
Ингредиенты
- Колбаса вареная - 200г
- Лапша яичная - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 100г
- Морковь - 80г
- Баклажаны - 100г
- Соевый соус - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Нарежьте колбасу, баклажаны, перец и морковь соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте баклажаны и болгарский перец, жарьте 5-7 минут до мягкости.
- Добавьте колбасу и обжаривайте еще 3 минуты.
- Выложите в казан лапшу, влейте соевый соус, добавьте соль и перец.
- Тщательно перемешайте и прогревайте на сильном огне 2-3 минуты, чтобы лапша пропиталась ароматами.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.