Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Мясное рагу в казане

Сытное и ароматное блюдо из мясного фарша и овощей, томленое в томатном соусе.

35 мин
165 Ккал / 100г
Белки

11,0

Жиры

10,5

Углеводы

6,0

Ингредиенты

7 продуктов
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 500г
  • Морковь - 150г
  • Лук репчатый - 150г
  • Томаты протертые (пассата) - 200г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Разогрейте казан на сильном огне, добавьте растительное масло.
  2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на крупной терке.
  3. Обжарьте лук в казане до золотистого цвета, добавьте морковь и жарьте еще 5 минут.
  4. Выложите фарш в казан к овощам, тщательно разбивая комочки лопаткой, жарьте 10 минут до изменения цвета мяса.
  5. Добавьте томаты (пассату), соль и перец. Перемешайте.
  6. Убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой 15 минут до готовности.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.

Ккал
198
Белки
5,5г
Жиры
6,2г
Углев
29,5г
35 мин Смешанное Жарка 👍 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.