Сытное рагу с макаронами и фаршем в казане
Ароматное блюдо из обжаренного фарша, овощей и макарон, приготовленное в казане.
7,5
7,0
22,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 400г
- Картофель - 300г
- Макароны - 250г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Томаты протертые (пассата) - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан с растительным маслом. Обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте фарш в казан и жарьте, разбивая комочки, до изменения цвета мяса.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, обжаривайте вместе с фаршем 7-10 минут.
- Влейте протертые томаты, посолите, поперчите и тушите под крышкой на медленном огне до готовности картофеля.
- Отдельно отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Добавьте макароны в казан к овощам и фаршу, тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое, приготовленное в казане, где свинина томится в собственном соку с обжаренным картофелем и морковью.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Комментарии
Пока нет комментариев.