Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельный гратен со сэндвичами в яичной заливке

Сытное деревенское блюдо: нарезанный картофель с луком, обжаренный до золотистой корочки, дополненный хрустящими гренками с сыром и свежим огуречным салатом.

35 мин
215 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

11,2

Углеводы

21,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 500г
  • Лук репчатый - 100г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Сыр твердый - 100г
  • Огурцы - 150г
  • Хлеб белый - 150г
  • Масло подсолнечное - 40г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

6 шагов
  1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук нарезать полукольцами.
  2. На сковороде с 20г масла обжарить картофель с луком до готовности и золотистой корочки (около 15-20 минут), посолить и поперчить.
  3. Хлеб нарезать кубиками. В миске взбить яйца с солью, добавить тертый сыр.
  4. На отдельной сковороде с остатками масла обжарить хлеб до хруста, затем залить яично-сырной смесью и готовить под крышкой 3 минуты до схватывания омлета.
  5. Огурцы нарезать тонкими слайсами для подачи.
  6. Подавать жареный картофель с луком вместе с сырными гренками и огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.