Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Картофельно-рисовые оладьи с сырной корочкой

Сытные жареные оладьи из тертого картофеля и отварного риса, дополненные луком и расплавленным сыром, подаются с хрустящими гренками и огуречным гарниром.

40 мин
198 Ккал / 100г
Белки

6,2

Жиры

7,8

Углеводы

25,4

Ингредиенты

9 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Рис белый - 100г
  • Лук репчатый - 50г
  • Яйца куриные - 100г
  • Сыр твердый - 50г
  • Хлеб белый - 50г
  • Огурцы - 100г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите рис до готовности, остудите. Картофель очистите и натрите на крупной терке, отожмите лишнюю влагу.
  2. Мелко нарежьте лук. Смешайте картофель, рис, лук, яйца и соль в глубокой миске.
  3. Разогрейте масло на сковороде. Выкладывайте массу ложкой, формируя оладьи, жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  4. За минуту до готовности посыпьте оладьи тертым сыром и накройте крышкой, чтобы он расплавился.
  5. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до состояния гренок. Огурцы нарежьте тонкими слайсами.
  6. Подавайте горячие оладьи с гренками и свежими огурцами.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.