App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Картофельно-овощная сковорода с яйцом и хрустящими гренками
Сытное деревенское блюдо, где жареный картофель с овощами дополняется аппетитной яичной заливкой с сыром и подается с чесночными гренками.
6,2
9,5
18,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Яйца куриные - 3 шт
- Сыр твердый - 50г
- Огурцы маринованные - 60г
- Хлеб белый - 100г
- Масло подсолнечное - 40г
- Чеснок - 10г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Картофель нарежьте небольшими кубиками, морковь и лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте на сковороде 30г масла и обжаривайте картофель до полуготовности (около 10 минут).
- Добавьте лук и морковь к картофелю, жарьте еще 7-10 минут до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные помидоры и маринованные огурцы, посолите и поперчите, готовьте еще 5 минут.
- Взбейте яйца с майонезом и кетчупом, залейте овощи на сковороде, посыпьте тертым сыром и накройте крышкой до схватывания яиц.
- На отдельной сковороде с остатками масла обжарьте нарезанный кубиками хлеб до состояния гренок, натрите их чесноком.
- Подавайте овощную сковороду, посыпав сверху чесночными гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Аппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.