Гречка с курицей и сырной корочкой под соусом
Обжаренная куриная грудка с гречкой, помидорами, запеченная под соусом из майонеза, кетчупа и горчицы с твердым сыром.
Ккал/100г246
Белки18,5
Жиры10,5
Углеводы20,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Шаги
- Отварить гречку до готовности.
- Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде до полуготовности (около 5-7 минут).
- Помидоры нарезать кружочками или кубиками и добавить к курице, тушить 3 минуты.
- Смешать в отдельной миске кетчуп, майонез и горчицу. Посолить и поперчить.
- В форму для запекания выложить готовую гречку, сверху распределить обжаренную курицу с помидорами.
- Смазать курицу приготовленным соусом.
- Посыпать тертым твердым сыром.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке (или дожарить на сковороде под крышкой, если нет духовки) до расплавления сыра (около 10-15 минут).
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыГречка с фаршем, грибами и овощами, жаренная
Жареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Макароны с жареными шампиньонами на оливковом масле
Простое и быстрое блюдо из пасты и обжаренных шампиньонов с использованием оливкового масла.
Конкилье с курицей и шпинатом на чесночном масле
Паста конкилье, обжаренная с кусочками куриной грудки, свежим шпинатом и укропом, приправленная чесноком.
Жареная лапша с овощами и сыром
Быстрое азиатское блюдо, обжаренное на сковороде с добавлением консервированных овощей, свежих овощей и сливочного сыра.
Жареный картофель с лисичками и салом
Классическое деревенское блюдо: ароматные жареные лисички, нежный картофель и хрустящее соленое сало.
Жареные гренки с крабовыми палочками и яйцом
Быстрые и сытные гренки из батона, обжаренные в яичной смеси с добавлением измельченных крабовых палочек.