App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Креветочные «Медальоны» с цукини и лимонным перцем
Легкий дневной перекус: рубленые креветки, смешанные с тертым молодым цукини и чесноком, обжаренные на сковороде в форме небольших пышных оладий.
12,5
6,8
7,2
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 200г
- Цукини - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло подсолнечное - 15г
- Лимонный перец - 2г
- Соль - 2г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Креветки мелко порубить ножом, цукини натереть на мелкой терке и тщательно отжать от лишней влаги.
- Смешать в миске креветки, тертый цукини, яйцо, пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную петрушку, лимонный перец и соль.
- Добавить муку и перемешать до получения однородной массы.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой, формируя небольшие аккуратные медальоны.
- Обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки и готовности креветок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тёплый десертный перекус: половинки банана, обжаренные на сковороде до карамелизации, наполненные нежной арахисовой пастой с хрустящей крошкой из семян подсолнечника.
Тонкие кружочки молодого кабачка, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с пикантной прослойкой из плавленого сыра и чеснока. Идеальный лёгкий перекус.
Хрустящие мини-оладьи из нутовой муки с добавлением ароматных вяленых томатов и свежего базилика, обжаренные на сковороде до золотистой корочки.
Сытное второе блюдо: куриное филе, надрезанное гармошкой и обжаренное на сковороде с начинкой из болгарского перца и расплавленного сыра.
Хрустящие треугольные ломтики ржаного хлеба, обжаренные в яично-шпинатной смеси до золотистой корочки — идеальный теплый перекус.
Комментарии
Пока нет комментариев.