Гречка с курицей и сырной корочкой по-деревенски
Обжаренная гречка с кусочками куриной грудки, запеченная под пикантным соусом из сыра, майонеза и горчицы с добавлением свежих томатов.
18,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (около 2х2 см).
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут). Посолить и поперчить.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками или кубиками.
- В отдельной миске смешать кетчуп, майонез и горчицу до однородной массы.
- Натереть сыр на крупной терке.
- В форму для запекания выложить готовую гречку, сверху распределить обжаренную курицу.
- Смазать курицу и гречку подготовленным соусом.
- Сверху выложить помидоры и посыпать тертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 15 минут, пока сыр не расплавится и не образует корочку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Вкусный и сытный лаваш с вареной колбасой, мягким сыром и соусами.
Вкусные и сытные оладьи с сыром и колбасой, обжаренные до золотистой корочки.
Обжаренная куриная грудка, маринованная в соевом соусе и апельсиновом соке, подается с жареным картофелем и соусом из греческого йогурта и апельсина.
Хрустящие кукурузные тортильи, обжаренные на сковороде с начинкой из сырокопченой колбасы, соленых огурцов и тертого сыра, заправленные соусом.
Комментарии
Пока нет комментариев.