Гречка с курицей и сырной корочкой по-деревенски
Обжаренная гречка с кусочками куриной грудки, запеченная под пикантным соусом из сыра, майонеза и горчицы с добавлением свежих томатов.
18,5
11,5
18,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 250г
- Гречка (сухая) - 100г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
Приготовление
- Отварить гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слить воду.
- Куриную грудку нарезать небольшими кубиками (около 2х2 см).
- На сковороде разогреть растительное масло и обжарить курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут). Посолить и поперчить.
- Помидоры нарезать тонкими кружочками или кубиками.
- В отдельной миске смешать кетчуп, майонез и горчицу до однородной массы.
- Натереть сыр на крупной терке.
- В форму для запекания выложить готовую гречку, сверху распределить обжаренную курицу.
- Смазать курицу и гречку подготовленным соусом.
- Сверху выложить помидоры и посыпать тертым сыром.
- Запекать в предварительно разогретой до 180°C духовке 15 минут, пока сыр не расплавится и не образует корочку.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.