Макароны с томатно-сырным соусом и морковным соте
Сытное основное блюдо на основе макарон, обжаренных с морковью и помидорами, дополненное нежным соусом на основе майонеза и твердого сыра.
5,1
4,5
18,5
Ингредиенты
- Макароны твердых сортов - 200г
- Морковь - 80г
- Помидоры - 100г
- Сыр твердый - 40г
- Майонез - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 5г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния al dente, слейте воду.
- Натрите морковь на крупной терке, помидоры нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте морковь до мягкости (5 минут).
- Добавьте помидоры к моркови, посыпьте мукой, перемешайте и тушите 3 минуты до загустения соуса.
- Добавьте макароны в сковороду, перемешайте с овощами.
- В отдельной емкости смешайте майонез с тертым сыром и небольшим количеством воды, влейте в сковороду.
- Прогрейте все вместе 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы сыр расплавился и покрыл макароны, добавьте соль и перец по вкусу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАппетитные кусочки куриного филе и картофеля, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном соусе из сметаны, майонеза и сыра.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Аппетитная яичница с овощами и колбасой, обжаренная до золотистой корочки с сыром.
Сытное блюдо из обжаренной ветчины, овощей и яиц в томатном соусе с расплавленным сыром.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Комментарии
Пока нет комментариев.