Google Play
RuStore
AppGallery
Гречка с курицей и сырной корочкой по-деревенски
Обжаренная гречка с кусочками куриной грудки, запеченная под соусом из помидоров, майонеза и сыра.
19,5
10,5
17,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Гречка (сухая) - 100г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Кетчуп - 20г
- Майонез - 30г
- Горчица - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности. Слейте воду.
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками (1-1.5 см).
- Разогрейте сковороду (для жарки используем небольшое количество жира, которое будет в майонезе и курице, или можно считать, что сковорода слегка смазана). Обжарьте курицу до золотистой корочки, посолите и поперчите.
- Нарежьте помидоры тонкими кружочками или кубиками.
- Смешайте в отдельной миске кетчуп, майонез и горчицу.
- В форму для запекания выложите слоями: сначала гречку, затем обжаренную курицу.
- Равномерно полейте курицу и гречку смесью кетчупа, майонеза и горчицы.
- Сверху выложите помидоры.
- Натрите сыр и посыпьте им блюдо.
- Запекайте на сковороде (если она пригодна для духовки) или переложите в форму и запекайте в духовке при 180°C до расплавления сыра и легкого подрумянивания (около 15-20 минут). Если использовать только сковороду, накройте крышкой после добавления сыра и томатов и готовьте на медленном огне до готовности сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЖареная гречневая крупа с домашним фаршем, шампиньонами, луком и морковью.
Сытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Паста с нежными кальмарами, шампиньонами и свежим шпинатом в густом сливочном соусе.
Сытное и простое блюдо из гречневой крупы, обжаренной с мясным фаршем и тертой морковью.
Сытное и яркое блюдо из обжаренной куриной грудки, молодых кабачков, овощей и спагетти.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки, сочных шампиньонов и пасты, посыпанное ароматным твердым сыром.
Комментарии
Пока нет комментариев.