Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Спагетти с беконом и томатным соусом по-домашнему

Аппетитные спагетти, обжаренные с хрустящим беконом, карамелизованным луком, морковью и насыщенным томатным соусом, дополненные свежими черри.

25 мин
235 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

11,2

Углеводы

25,4

Ингредиенты

11 продуктов
  • Спагетти - 200г
  • Бекон - 100г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидоры черри - 100г
  • Томатная паста - 30г
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Масло сливочное - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для варки спагетти) - 1л

Приготовление

8 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния al dente, слейте воду, сохранив 50 мл.
  2. Нарежьте бекон полосками, лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке, черри разрежьте пополам.
  3. На сковороде растопите сливочное масло, обжарьте бекон до золотистой корочки.
  4. Добавьте лук и морковь к бекону, жарьте до мягкости овощей (около 5-7 минут).
  5. Добавьте томатную пасту и черри, прогрейте 2 минуты, влейте немного воды от спагетти для консистенции соуса.
  6. Выложите спагетти в сковороду к соусу, перемешайте и прогрейте все вместе.
  7. Взбейте яйца и влейте их в сковороду, быстро перемешивая, чтобы они схватились нежными хлопьями, обволакивая макароны.
  8. Посолите, поперчите и подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.