App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Плов «Хрючевар» с охотничьими колбасками
Сытное и ароматное блюдо в казане, где куриные бедра и копченые колбаски создают насыщенную базу для риса с кукурузой и вялеными томатами.
9,5
10,5
21,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Рис белый - 300г
- Охотничьи колбаски - 150г
- Кукуруза консервированная - 200г
- Морковь - 150г
- Вяленые томаты - 50г
- Масло подсолнечное - 40г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 15г
- Соль - 10г
- Зира - 3г
- Паприка копченая - 3г
- Вода - 600мл
Приготовление
- Подготовьте продукты: курицу нарежьте крупными кусками, морковь соломкой, лук полукольцами, колбаски кружочками, вяленые томаты полосками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте куриные бедра до золотистой корочки, выньте их.
- В оставшемся жире обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте колбаски и жарьте еще 3 минуты.
- Верните курицу в казан, добавьте вяленые томаты, специи и соль.
- Всыпьте промытый рис, разровняйте его, добавьте кукурузу и залейте кипятком так, чтобы он покрывал рис на 1.5-2 см.
- Готовьте на умеренном огне под крышкой 20-25 минут до полного впитывания воды, в конце добавьте очищенные зубчики чеснока и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.