Куриный плов с кукурузой и вялеными томатами
Ароматный рис с обжаренными куриными бедрами, сладкой кукурузой и пикантной ноткой вяленых томатов, приготовленный в казане.
9,5
7,2
23,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (филе) - 400г
- Рис белый - 250г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Вяленые томаты - 50г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 40г
- Рыбный соус - 20г
- Вода - 400мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра средними кубиками, морковь — соломкой, вяленые томаты — мелкими полосками.
- Разогрейте казан с маслом, обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте морковь к курице и жарьте 5 минут до мягкости.
- Введите вяленые томаты, кукурузу, рыбный соус, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 2 минуты.
- Всыпьте промытый рис, разровняйте его поверх мяса, залейте водой так, чтобы она покрывала рис на 1.5-2 см.
- Готовьте на сильном огне до впитывания воды, затем убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и томите 20 минут до готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из казана, где обжаренный картофель сочетается с ароматным беконом, сосисками и нежным грибным соусом.
Сытное блюдо из обжаренной говяжьей вырезки с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из картофеля, обжаренного с беконом, сосисками и шампиньонами в казане.
Нежные куриные сердечки, томленые в казане с овощами и сметаной, создают насыщенный и ароматный вкус.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в казане, где рис пропитывается ароматами обжаренных овощей и сосисок.
Сытное и ароматное блюдо из перловки и смешанного фарша, томленое в казане с овощами и пряностями.
Комментарии
Пока нет комментариев.