App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные тефтели с булгуром в томатно-овощном соусе
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с добавлением булгура, тушенное в мультиварке вместе с картофелем и овощной зажаркой под сырной корочкой.
9,5
6,2
17,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Булгур - 100г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 2 зубчика
- Чеснок сушеный - 5г
- Сыр твердый - 70г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 20г
- Масло оливковое - 30г
- Сахар - 5г
- Соль - 10г
- Вода - 300мл
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с сырым булгуром, яйцом, сушеным чесноком и солью. Сформируйте небольшие тефтели, обваляйте их в муке.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, сахар и измельченный свежий чеснок, потушите 3 минуты.
- Выложите в чашу нарезанный кубиками картофель, сверху разместите тефтели.
- Залейте горячей водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты. Посолите.
- Включите режим 'Тушение' на 45 минут.
- За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и закройте крышку до его расплавления.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Сытное и полезное блюдо, где нежные куриные тефтели томятся в ароматном томатно-овощном соусе вместе с булгуром.
Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.
Сытное и полезное блюдо, где куриные фрикадельки томятся вместе с булгуром и ароматной овощной подливкой из помидоров, моркови и лука.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с булгуром, тушенное в мультиварке с овощной подливой из помидоров, моркови и лука.
Сытное и ароматное вегетарианское блюдо, где булгур пропитывается соком томатов и овощной зажаркой, становясь нежным и рассыпчатым.
Комментарии
Пока нет комментариев.