Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Куриные тефтели с булгуром и овощами в мультиварке

Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.

60 мин
165 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

5,2

Углеводы

19,8

Ингредиенты

15 продуктов
  • Куриный фарш - 400г
  • Булгур - 150г
  • Картофель - 200г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Яйца куриные - 1шт
  • Мука пшеничная - 30г
  • Сыр твердый - 50г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Чеснок сушеный - 5г
  • Масло оливковое - 20г
  • Сахар - 5г
  • Соль - 10г
  • Вода - 400мл

Приготовление

7 шагов
  1. Смешайте куриный фарш с яйцом, половиной мелко нарезанного лука, сушеным чесноком и солью. Сформируйте небольшие тефтели, слегка обваляв их в муке.
  2. В чашу мультиварки налейте масло, выложите нарезанный кубиками картофель, тертую морковь и оставшийся лук. Обжаривайте в режиме 'Жарка' 5 минут.
  3. Добавьте к овощам нарезанные помидоры, измельченный свежий чеснок и сахар, готовьте еще 3 минуты.
  4. Выложите поверх овощей сухой булгур, разровняйте. Сверху аккуратно распределите тефтели.
  5. Залейте все горячей водой так, чтобы она едва покрывала содержимое. Посолите по вкусу.
  6. Установите режим 'Тушение' на 40 минут.
  7. За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым сыром и закройте крышку до завершения программы.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.