Куриные фрикадельки с булгуром и овощным соусом в мультиварке
Сытное и полезное блюдо, где куриные фрикадельки томятся вместе с булгуром и ароматной овощной подливкой из помидоров, моркови и лука.
9,5
5,2
19,8
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Булгур - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 200г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Мука пшеничная - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Чеснок - 2 зубчика
- Чеснок сушеный - 3г
- Масло оливковое - 20мл
- Сахар - 5г
- Соль - 8г
- Вода - 400мл
Приготовление
- Смешайте куриный фарш с яйцом, мукой, сушеным чесноком и половиной соли. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Включите режим «Жарка» в мультиварке. Разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь в течение 5 минут.
- Добавьте нарезанные помидоры, измельченный свежий чеснок и сахар. Тушите 3 минуты.
- Всыпьте промытый булгур к овощам, перемешайте.
- Выложите сверху фрикадельки, залейте горячей водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты. Посолите.
- Установите режим «Тушение» или «Плов» на 30-35 минут.
- За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Сытное и полезное блюдо, где нежные куриные тефтели томятся в ароматном томатно-овощном соусе вместе с булгуром.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с добавлением булгура, тушенное в мультиварке вместе с картофелем и овощной зажаркой под сырной корочкой.
Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с булгуром, тушенное в мультиварке с овощной подливой из помидоров, моркови и лука.
Сытное и ароматное вегетарианское блюдо, где булгур пропитывается соком томатов и овощной зажаркой, становясь нежным и рассыпчатым.
Комментарии
Пока нет комментариев.