App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Куриные тефтели с булгуром в томатно-овощном соусе
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с булгуром, тушенное в мультиварке с овощной подливой из помидоров, моркови и лука.
9,5
6,2
18,0
Ингредиенты
- Куриный фарш - 400г
- Булгур - 100г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Чеснок сушеный - 5г
- Яйца куриные - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Масло оливковое - 20г
- Сыр твердый - 50г
- Сахар - 5г
- Соль - 8г
Приготовление
- Промойте булгур и отварите его до полуготовности (около 10 минут).
- Смешайте куриный фарш с отваренным булгуром, яйцом, сушеным чесноком и половиной соли. Сформируйте небольшие тефтели, обваляйте их в муке.
- В чаше мультиварки на режиме 'Жарка' разогрейте оливковое масло. Обжарьте мелко нарезанный лук и натертую морковь до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанные помидоры, измельченный свежий чеснок, сахар и соль. Тушите 5 минут.
- Выложите тефтели в чашу к овощам, добавьте немного воды, чтобы она почти покрывала тефтели.
- Переключите мультиварку в режим 'Тушение' на 35 минут.
- За 5 минут до готовности посыпьте блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Сытное и полезное блюдо, где нежные куриные тефтели томятся в ароматном томатно-овощном соусе вместе с булгуром.
Сытное и сочное блюдо из куриного фарша с добавлением булгура, тушенное в мультиварке вместе с картофелем и овощной зажаркой под сырной корочкой.
Сытные куриные тефтели, приготовленные в режиме тушения вместе с булгуром и овощной заправкой, образующие полноценное комплексное блюдо.
Сытное и полезное блюдо, где куриные фрикадельки томятся вместе с булгуром и ароматной овощной подливкой из помидоров, моркови и лука.
Сытное и ароматное вегетарианское блюдо, где булгур пропитывается соком томатов и овощной зажаркой, становясь нежным и рассыпчатым.
Комментарии
Пока нет комментариев.